Éxito de participación a la jornada sobre el futuro de la alimentación en los comedores escolares
Más de un centenar de profesionales de la nutrición y la seguridad alimentaria, y miembros del ámbito educativo, siguieron por streaming e in situ la jornada sobre "El futuro de la alimentación en los comedores escolares: integrando salud, sostenibilidad y diversidad", organizada por el grupo de opinión QSA de Normas Alimentarias del centro. Los ponentes Jonathan Hernández y Gemma Salvador analizaron las diversas acciones implementadas por las comunidades autónomas para favorecer una alimentación saludable, sostenible y diversa en los comedores de las escuelas.