Pla d'estudis Grau en Direcció Hotelera
Guies docents de les assignatures
La informació que apareix actualment és la del curs 2024-2025. Les guies docents que tenen la indicació de cursos anteriors entre parèntesi corresponen a assignatures no programades o bé amb la guia docent pendent d'actualització. Si la guia docent d’alguna assignatura programada no apareix s’ha d’anar a cercar-la al Dipòsit Digital de Documents. La informació completa de totes les assignatures que conformen la titulació es pot consultar a l’apartat Pla d’estudis i horaris.
La informació sobre les llengües emprades a cada assignatura es pot consultar entrant a la guia docent de cada assignatura.
1r curs
103743 - Comptabilitat General
103744 - Economia de l'Empresa
103769 - Habilitats Informàtiques i d'Estudi
103760 - Primera Llengua Estrangera I (Anglès)
103767 - Segona Llengua Estrangera I (Alemany)
103768 - Segona Llengua Estrangera I (Francès)
103726 - Alimentació, Higiene i Seguretat Alimentària
103747 - Fonaments del Sector Turístic i Hoteler
2n curs
103745 - Gestió dels Recursos Humans en la Indústria Hotelera
103763 - Primera Llengua Estrangera II (Anglès)
103770 - Anàlisi d'Instal·lacions i Equips i Manteniment
103729 - Direcció i Gestió de la Cuina I
103730 - Direcció i Gestió de la Cuina II
103731 - Direcció i Gestió de la Restauració I
103732 - Direcció i Gestió de la Restauració II
103727 - Direcció i Gestió de l'Allotjament I
103728 - Direcció i Gestió de l'Allotjament II
103714 - Segona Llengua Estrangera II (Alemany)
103715 - Segona Llengua Estrangera II (Francès)
3r curs
103739 - Comptabilitat en Gestió Hotelera
103758 - Direcció de Personal i Relacions Laborals
103749 - Geografia Turística i Econòmica
103742 - Gestió Financera de l'Empresa Hotelera
103707 - Primera Llengua Estrangera III (Anglès)
103717 - Segona Llengua Estrangera III (Alemany)
103718 - Segona Llengua Estrangera III (Francès)
103756 - Seguretat i Prevenció Hotelera
4t curs
103784 - Treball de Final de Grau
Optatives
103781 - Comercialització Electrònica en el Sector Hoteler
103771 - Creació d'Empreses i Innovació
103778 - Direcció d'Empreses de Restauració
103733 - Direcció Estratègica i Comercial d'Hotels
103772 - Direcció Internacional de Grups Hotelers
103759 - Estratègies Directives i de Comunicació en la Gestió Hotelera
103779 - Gastronomia i Enologia
103752 - Gestió de la Qualitat i Medi Ambient
103734 - Gestió de Vendes i Revenue Management
103753 - Gestió i Organització de Congressos i Convencions
103754 - Organització Hotelera i Atenció al Client
103755 - Parcs Temàtics d'Oci i Animació
103774 - Pràctiques de Restauració
103775 - Pràctiques Nacionals i Internacionals
103710 - Primera Llengua Estrangera IV (Anglès)
103712 - Primera Llengua Estrangera IV (Francès)
103737 - Publicitat i Relacions Públiques
104619 - Segona Llengua Estrangera IV, Alemany (2023-24)
103783 - Sistemes d'Informació i Gestió en el Sector Hoteler
103748 - Temes de Direcció Hotelera
103720 - Tercera Llengua Estrangera I (Alemany)