Virus per lluitar contra Salmonella
Investigadors de la UAB han provat un còctel de bacteriòfags, virus que ataquen bacteris, en models animals amb l'objectiu de reduir la presència de Salmonella, que pot ser transmesa als humans, en pollastres d'engreix. Aquest còctel té, a més, resistència a un pH baix, fent que els virus puguin...