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Lenguas electrónicas para el análisis de cavas

Los diferentes tipos de cava que son producidos varían en la cantidad de azúcar que se añade con el licor de expedición después de la segunda fermentación (la que da el gas carbónico). Gracias a la combinación de sistemas de medida químicos y herramientas matemáticas avanzadas de...

Electrònica i Caves

Vidrios orgánicos superestables

Los cristales están presentes en nuestra vida cotidiana, tanto en aplicaciones básicas como en sofisticadas tecnologías. Pero el estudio de los vidrios y el proceso de vitrificación es aún de plena actualidad en el campo de la físico-química ya que presenta enigmas pendientes de resolución....

Vidres Estables

Abierto por excavación. La ruta Neandertal

El Centro de Estudios del Patrimonio Arqueológico de la Prehistoria de la Universitat Autònoma de Barcelona (CEPAP-UAB) ha puesto en marcha un nuevo modelo de divulgación científica, basado en el concepto “work in process”, en dos yacimientos leridanos donde realiza...

Obert per Excavacio