El desarrollo y uso de una lengua bioelectrónica para llevar a cabo la discriminación y cuantificación de diferentes polifenoles (catecol, ácido cafeico y catequina) presentes en el vino és el objetivo de esta investigación desarrollada por el Departamento...
El IPTG es un azúcar sintético análogo de la lactosa que se utiliza para la inducción de la producción de proteínas en la bacteria Escherichia coli. En la presente tesis doctoral se ha desarrollado por primera vez un método analítico para medir el IPTG en...
Los catalizadores son sustancias que promueven o aceleran ciertas reacciones químicas. La alternativa de los organocatalizadores (catalizadores orgánicos) permite no usar complejos metálicos a menudo responsables de impurezas tóxicas no deseadas, lo que es...
El biogás, interessante alternativa energética a los combustibles fósiles, requiere de un proceso de depuración para poder ser utilizado: el gas, al salir de las plantas de tratamiento de residuos, contiene...
Las mujeres han encontrado a lo largo de la historia una serie de obstáculos para dedicarse al mundo de la ciencia, pero muchas han contribuido a ella y la han apoyado de maneras muy diversas. En su trabajo para dar la visibilidad que se...
La necesidad de invertir en energías renovables es un hecho: el consumo de los combustibles fósiles es un millón de veces más rápido que el ritmo de producción natural. El hidrógeno es uno de los...
El jueves 5 de mayo tuvo lugar la tercera y última sesión del ciclo de conferencias "La química que t'envolta", organizado dentro del marco de actividades del Año de la Química de la UAB y dirigido a profesorado de secundaria del ámbito científico, especialmente del àrea de la...
Últimamente el término "bio" está de moda, parece que un producto o proceso bio sea mejor. Así pues, ¿qué ventajas conlleva en el campo de la catálisis? Sabemos que los catalizadores varían la velocidad de reacción, es decir, la...
Un compuesto de coordinación está formado por un átomo metálico o ión positivo que se encuentra envuelto de moléculas neutras o iones negativos formando enlaces con él. Las propiedades de los complejos de...
La reacción de Biginelli es una ciclocondensación orgánica cuyos productos son utilizados en la industria farmacéutica para la fabricación de medicamentos usados en el tratamiento de la hipertensión y contra la...
