Alimentació saludable

Alimentació saludable

Tots els bars i restaurants del campus disposen de les acreditacions concedides pel Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya:

• Acreditació AMED. Establiments promotors de l’Alimentació Mediterrània
• Acreditació AQUÍ SÍ – Fruita i Salut. Establiments promotors del consum de fruita fresca, variada, de qualitat i de proximitat

Alimentació sense gluten
A les cafeteries de Lletres i Psicologia, Rectorat, Veterinària, Ciències i Biociències es disposa de pa i productes sense gluten. En cas de demanda de menú per  intolerància al gluten cal contactar prèviament amb l’encarregat del bar restaurant.

Alimentació sense altres al·lèrgens
Els usuaris tenen a la seva disposició informació sobre els plats que s’ofereixen. Consulteu amb el personal.Cal contactar amb l’encarregat del bar restaurant per sol·licitar un menú específic.

Vegetarians
En tots els bars i restaurants del campus s'ofereixen plats vegetarians.

Control sanitaris

• Compliment de la normativa vigent
• Controls fets per un laboratori extern i independent
• Anàlisis mensuals dels aliments
• Anàlisis d’estris, d'aire ambiental, d'aigua, etc.