Fondo Mariola Baucells
María Dolores Baucells Sánchez (1960-2012)
Catedrática del Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos de la Facultad de Veterinaria. Se doctoró en Veterinaria por la Universidad de Zaragoza en 1990 con la tesis Estimación de la composición corporal en ganado ovino a partir del espacio de difusión del óxido de deuterio: efecto de la fase fisiológica y del plano de alimentación.
Experta en Nutrición Animal, era responsable de la Unidad de Nutrición y Dietética de Animales de Compañía del Hospital Clínic Veterinario (HCV). Durante sus últimos años, dirigió sus esfuerzos a iniciar, liderar y desarrollar la docencia e investigación en Nutrición de Animales de Compañía, en colaboración con el Hospital Clínic Veterinario.
Además, era diplomada en Nutrición Comparada por el European College of Veterinary and Comparative Nutrition (ECVCN) y miembro delServicio de Nutrición y Bienestar Animal (SniBA) adscrito a la RedIT (Red de Centros de Apoyo a la Innovación Tecnológica).
Descripción del fondo: Fondo formado por la documentación personal y documentación derivada de su actividad docente e investigadora (contribuciones a congresos, artículos de revista, tesis doctorales, documentos de trabajo...). Una parte del fondo ha sido digitalizada y reúne unos 121 documentos digitalizados.
Biblioteca depositaria: Biblioteca de Veterinaria
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