Biblioteca digital de Ciència Animal i dels Aliments
Accés als principals recursos electrònics (llibres electrònics, revistes digitals i bases de dades) de Ciència Animal i dels Aliments.
Bases de dades
AGRICOLA
La base de dades bibliogràfica AGRICOLA (AGRICultural OnLine Access) indexa la col·lecció de la National Agricultural Library. Cita articles de revistes acadèmiques, monografies, conferències, tesis, patents, traduccions, materials audiovisuals, softwares i informes tècnics, considerant tots els aspectes de l'agricultura i àrees relacionades.
Agris
Informació bibliogràfica tècnica mundial sobre alimentació i agricultura. Mantingut per l'Organització de les Nacions Unides per a l'Alimentació i l'Agricultura (FAO). Accés obert.
BioOne
Base de dades de l'àmbit de les biociències. Buida a text complet més de 200 títols de revista de 135 societats i editorials sense afany de lucre. Podeu trobar títols com: Crop and Pasture Science, Journal of Agricultural and Urban Entomology, Weed Technology, etc.
CABI Digital Library
És una plataforma que inclou llibres electrònics, dividits en 6 col·leccions: Agriculture ; Animal and veterinary sciences ; Environmental sciences ; Human health & nutrition ; Leisure & tourism ; Plant sciences. Els llibres estan indexats i es poden recuperar per capítols. Permet llegir els llibres online, imprimir i descarregar els pdfs.
Inclou també: AHPC (The Animal Health & Production Compendium)
Recurs enciclopèdic de salut i producció animal (porcs, aviram i remugants) elaborat per CABI. Conté referències, imatges fitxes informatives (datasheets) sobre més de 300 malalties, patògens i races de 150 països. Inclou les dades més recents de distribució geogràfica de l'Organització Mundial de la Salut Animal (OIE) i informació de la base de dades Consultant de la Universitat de Cornell. A més inclou definicions del Saunders Comprehensive Veterinary Dictionary (Elsevier), del World Dictionary of Livestock Breeds i de l'Encyclopaedia of Farm Animal Nutrition.
Codex Alimentarius
Aquest codi és la compilació de totes les normes, codis de comportament, directrius i recomanacions de la Comissió del Codex Alimentarius, que és un organisme internacional subsidiari de la FAO i la OMS. Un dels propòsits principals del codi és la preparació de les normes d'alimentació i és un punt de referència mundial per a consumidors, productors i processadors d'aliments, agències nacionals de control d'aliments i del comerç internacional.
Knovel Food Science Academic
És una plataforma de llibres electrònics, sobre seguretat alimentària, nutrició, microbiologia alimentària, conservació, aliments funcionals i suplements. Útil per a tecnòlegs d'aliments, químics i enginyers químics. Els llibres estan indexats i es poden recuperar per capítols. Permet llegir els llibres online, imprimir i descarregar els pdfs.
Natural Science Collection
Bases de dades incloses:
• Agricultural & Environmental Science Collection
• Biological Science Collection
• Earth, Atmospheric & Aquatic Science Collection
Reference Module in Food Science
Col·lecció de les 7 enciclopèdies dels aliments més importants: Agriculture and Food Systems, Meat Sciences, Dairy Sciences, Food Grains, Food Microbiology, Food Sfatey, Food and Health. Inclou més de 2900 articles de revistes i 7000 imatges. L'actualització és permanent i el contingut es pot descarregar.
S-PAC (Searchable Proceedings of Animal Conferences)
És una base de dades d'actes i comunicacions dels diferents congressos que es celebren en l’àmbit de l’àrea de la Ciència Animal. També inclou un calendari de congressos d’aquesta àrea. Conté informació addicional sobre les conferències particulars, inclosa informació de registre sobre moltes d’elles i detalls sobre com demanar còpies en paper de les actes de diferents conferències.
Àmbit internacional
Academic Video Online
Plataforma que ofereix més de 80.000 vídeos educatius en streaming, des de documentals i programes a sèries de televisió, concerts, obres de teatre, dansa… i de totes les àrees temàtiques: negocis, cinema, salut, història, antropologia. És especialment útil per cercar recursos audiovisuals de suport docent i per a l'aprenentatge i facilita utilitats per inserir activitats interactives dintre dels vídeos.
DOAJ (Directory of Open Access Journals)
Recull prop de 20.000 revistes en accés obert d'arreu del món i en 80 idiomes. Dona cobertura a totes les disciplines. A més, permet la cerca i recuperació a text complet dels més de 9 milions d'articles indexats.
JSTOR
Base de dades d'àmbit multidisciplinari que proporciona el text complet del fons retrospectiu de 117 revistes acadèmiques anglosaxones.
PubMed
Motor de cerca de literatura biomèdica, incloent ciències de la vida, ciències químiques i bioenginyeria, entre d’altres, conegut com Medline quan es distribueix per proveïdors. PubMed és un recurs gratuït desenvolupat i mantingut pel National Center for Biotechnology Information (NCBI), de la U.S. National Library of Medicine (NLM) dels EUA, ubicat al National Institutes of Health (NIH).
Scopus
Important tant pel continguts com pels serveis afegits: bibliometria, identificació d’autors i d'afiliacions. És la bases de dades de resums i cites revisades per homòlegs més gran del món. S’actualitza diàriament. Conté informació en 40 idiomes, més cobertura no anglosaxona (6900 revistes europees, més del 50% dels títols són europeus, sud-americans i d'Àsia-Pacífic).
Web of Science (WoS)
Portal d’àmbit principalment anglosaxó de l’empresa Clarivate Analytics que permet la consulta d’un conjunt de bases de dades bibliogràfiques i bibliomètriques de caràcter multidisciplinar. Permet fer cerques temàtiques i per obra i/o autor citats, consultar indicadors bibliomètrics (nombre de citacions, índex H, factor d’impacte de les revistes, etc.)
Àmbit regional
ÍnDICEs CSIC
Base de dades referencial d'àmbit científic, social i biomèdic elaborada pel CSIC que conté la producció científica publicada a Espanya des dels anys 70. En el cas d'articles disponibles al web proporcionar l'enllaç al text.
Dialnet Plus
Base de dades creada per la Universidad de la Rioja que cerca sobre un conjunt de més d'1 milió d'articles de revistes científiques espanyoles i iberoamericanes.
OpenGrey: system for information on grey literature in Europe
Elaborada per l’Institut de l'information scientifique et technique, conté cites bibliogràfiques de la literatura grisa generada a Europa. Recull documents de ciència, tecnologia, biomedicina, economia, ciències socials i humanitats. Inclou informes tècnics o d’investigació, tesis doctorals, actes de congressos, publicacions oficials i altre tipus de literatura grisa. Accés lliure.