El Centre Especial de Recerca Planta de Tecnologia dels Aliments (CERPTA) ha sido uno de los doce grupos de investigación escogidos para formar parte del proyecto MALTA (Consolider). Centrado en el estudio de las altas presiones, el proyecto ha buscado nuevas ideas de investigación que respondan a la...
En experimentos previos se había observado que una disminución de la disponibilidad de agua en el suelo, al nivel previsto para la zona Mediterránea durante las próximas décadas según los modelos...
El color es una fuente de información visual muy importante en la percepción humana. Entre las diferentes tareas en las que interviene el color, la asignación de nombres de color es una de las que los humanos hacemos más habitualmente. Sin embargo, los mecanismos...
Mediante técnicas de genómica comparativa, el siguiente artículo intenta dilucidar si las cepas patógenas de la bacteria Haemophilus parasuis poseen genes que puedan inducir la enfermedad de Glässer. Un mal que afecta...
La cirugía fetal ha dado pasos de gigante. Enfermedades congénitas como el síndrome de la brida amniótica (BAE) ya pueden ser tratadas durante la gestación de la madre. En este caso, sin embargo, los resultados provienen de...
El siguiente artículo analiza el papel de los glucocorticoides (GCs) en la inhibición del crecimiento fetal en humanos. Hasta ahora, se ha sabido que la acción localizada de los GCs...
En su día a día, las plantas experimentan cambios continuos procedentes de su entorno, un hecho que les genera, en algunos casos, situaciones de estrés. El siguiente artículo, fruto del trabajo conjunto del grupo de
La mortalidad por tuberculosis ya no sólo es un problema del tercer mundo. Los datos son claros: el número de casos en países desarrollados aumenta progresivamente. Si, además, tenemos en cuenta que el número de...
Uno de los trastornos del movimiento del cuerpo más frecuente en edad adulta, el temblor esencial, no sólo incapacita gravemente a aquellos que la sufren, sino que la ayuda farmacológica existente es bastante limitada....
El aturdimiento previo de los animales en mataderos antes del sacrificio no sólo es una realidad legislativa, es también una voluntad general de conseguir rebajar el padecimiento o el estrés del animal. En el caso de la especie...
